No. 1511

Ostfriesen Broken Bio

Schwarzteemischung nach ostfriesischer Art, Broken

100g  4,95 (49,50 €/kg)

250g  12,00 (48,00 €/kg)

500g  23,45 (46,90 €/kg)

Teeprobe  1,00

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Zubereitung:

1 TL pro Tasse (200ml) oder 8-12 g/Liter

100° kochendes Wasser

3 Minuten ziehen lassen

Zutaten: schwarzer Tee* aus Indien

*Zutaten aus kontrolliert
biologischem Anbau


DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Charakter:
Mischung aus kräftigen Broken-Tees aus Assam

Geschmack:
gehaltvoll, aromatisch, sehr kräftig

Beschaffenheit:
feines, gebrochenes Blatt mit einem mittleren Anteil an Tips

Durch das Brechen des Teeblatts vergrößert sich die Oberfläche, die mit dem Sauerstoff in Berührung kommt. Der einsetzende Fermentationsprozess lässt Broken-Teesorten daher im Geschmack kräftiger werden als die vergleichbaren Blatt-Mischungen.
Diese typische Ostfriesenmischung kann man natürlich stilecht mit "Kluntje" (große Kandisbrocken) und Sahne trinken... – ein Ostfriesen Broken ist aber auch pur ein Genuss.

 


Hergestellt in Deutschland

Lebensmittelunternehmer:
URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau


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