No. 2500

Pai Mu Tan Bio

Weißer Tee aus China

100g  8,95 (89,50 €/kg)

250g  21,70 (86,80 €/kg)

Teeprobe  1,00

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Zubereitung:

1 TL pro Tasse (200ml) oder 5-8 g/Liter

70° heißes Wasser

2 Minuten ziehen lassen

Tee aus kontrolliert
biologischem Anbau


DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Geschmack:
blumig, duftig, mild, gehaltvoll, blass-gelbe Tasse.

Beschaffenheit:
große, hellgrüne Blätter mit vielen weißen Blattspitzen, einige Stiele.

Anbaugebiet/Ursprungsland:
Provinz Fujian (China)

Weißer Tee ist leicht anfermentiert und koffeinhaltig - manche Sorten enthalten sogar mehr Koffein als Grüner Tee.
Unser Pai Mu Tan kommt aus biologischem Anbau und wird maschinell geernet, deshalb findet man bei ihm auch Stiele. Der Geschmack wird davon selbstverständlich nicht beeinflusst.
Wir empfehlen, den Pai Mu Tan in einem größeren Gefäß mit heißem Wasser zu übergießen und ihm genug Platz zu geben, um sich "ausbreiten" und seinen vollen Geschmack entwickeln zu können. Gießen Sie ihn nach der Ziehzeit durch ein Sieb in eine Teekanne ab. Teenetze, Papierfilter, Tee-Eier oder ähnlich sind zur Zubereitung eher ungünstig. Sie werden belohnt mit einem wunderschönen, bekömmlichen Bio Pai Mu Tan.

 


Lebensmittelunternehmer:
URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau


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